牛肉粉丝汤的家常做法牛肉粉丝汤的家常做法大全图解_生活知道

1、牛肉500g ，葱10g，姜10g，八角10g ，花椒5g，红薯粉丝100g，千张80g，香菜10g，蒜苗10g 。
2、锅中放入葱姜，八角花椒，煮熟的牛腱子肉，加入适量的水，大火煮10分钟，然后转中小火煮40分钟。
【牛肉粉丝汤的家常做法牛肉粉丝汤的家常做法大全图解】
3、准备适量的红薯粉丝泡水备用，千张改刀，切丝备用，香菜切段，蒜苗切碎，牛肉切片。
4、锅中下入粉丝，加点盐，加入黑白胡椒粉，下入千张煮开，放入碗中就可以了。