土豆炖豆角怎么做 窝瓜土豆炖豆角怎么做

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1、原料:土豆1个 , 豆角200克 。辅料:姜末、蒜末各5克,盐3克 , 酱油5克 。
【土豆炖豆角怎么做 窝瓜土豆炖豆角怎么做】2、土豆洗净,去皮 , 切长条;豆角择洗干净切段 。

3、炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色 。
4、倒入土豆继续翻炒,酱油,加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂 , 最后放盐和味精就可以了 。

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