到了生地，第一道菜先吃用当地的水磨制的豆腐 ， 在一定程度上可以预防和克服水土不服 。
1、各地的水、土、粮食、空气、温度、湿度都不一样，旅途劳顿和胃肠不适应引起的胃肠功能下降，再加上饮食上的不适应，所以刚到一个新的地方容易发生水土不服 。
【去外地生活水土不服怎么办 去了外地水土不服有什么方法吗】2、先吃点当地易于消化的食物，一方面对胃肠的刺激?。硪环矫婺芄皇钩ξ嘎视Φ钡氐囊?。像豆腐这类的食物，刺激性小、易消化、老少皆宜，是克服水土不服理想的饮食 。此外，粥类、片儿汤等流食和半流食是易于消化的食物，对胃肠刺激小 ， 也应多吃 。
3、去外地前，在本地灌瓶水或带点盐，也能克服水土不服 。李建主任认为，这些方法在以前生活水平较低的时候适合用，那个时候各地饮用水的水质和盐中的物质含量都不一样，这样做是为了使肠胃慢慢适应当地的水土 。
4、现在全国的自来水标准都是一样的，而且很多家里喝的都是饮用水，盐也是全国统一销售的，所以带水、盐这些老办法，现在没必要了，也不卫生 。
