1、首先准备一个碗,碗中舀上一大勺的玉米面和半勺的白面 。再倒入适量的酵母粉 。加入一勺的白糖
2、然后加入适量的清水搅拌均匀 。像一个浓稠的面糊,我们盖上保鲜膜呢 , 在太阳下面醒面,20分钟 。
3、面已经醒好,我们用勺子将醒好的面呢多,再搅拌几下,然后起锅热油 , 油热之后将面糊舀上一勺,摊进去 。大概两分钟一个 。
【玉米面怎么做最好吃 玉米面怎么做最好吃视频】4、我们依次进行,饼子这样摊出来呢,会起泡,吃起来是外酥里嫩 。
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