1、将窝瓜去瓤 ， 去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用 。
2、热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味 ， 出锅，装入碗中待用 。
【窝瓜怎么吃】3、锅内留少许底油 ， 倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁 ， 少许清水 。
4、翻炒均匀 ， 大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油 。
5、翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味 。
6、翻炒均匀，出锅，装入碗中即可 。
1、将窝瓜去瓤 ， 去籽清洗干净，切成小块，装入盘中待用 。
2、热锅放油烧热，放入葱花，小火慢慢煸炒出香味 ， 出锅，装入碗中待用 。
【窝瓜怎么吃】3、锅内留少许底油 ， 倒入窝瓜块翻炒均匀，加入精盐，五香粉，干虾仁 ， 少许清水 。
4、翻炒均匀 ， 大火烧开，稍微炖一会儿，将窝瓜炖至八分熟时，放入煸炒好的葱花油 。
5、翻炒均匀，将窝瓜继续炖熟，最后加入味精调味 。
6、翻炒均匀，出锅，装入碗中即可 。
