1、做海参小米粥 。在做小米粥的时候把即食海参切成小块 , 均匀地倒进小米中,文火加热至开锅 。这中做法使海参的营养价值很好地与小米结合在一起 , 对身体大大有利,尤其适合坐月子的女士 。
2、做鸡汤海参 。即食海参一根(一般20-50g),莼菜10g,鸡汤120g,海参、莼菜、鸡汤同时煮,用少量食盐调味即可 。适用于哺乳期的妈妈 。
【即食海参烹调方法 海参的吃法介绍】3、海参木耳大肠汤 。海参20-30克,木耳30克,猪大肠150-200克,同煮汤,用食盐、味精调味食用 。适用于阴虚肠燥之便秘 。
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