【蓝莓果酱放冰糖的制作方法窍门 蓝莓果酱放冰糖的制作方法】1、食材;蓝莓2盒 , 柠檬半个 , 蜂蜜30克,冰糖20克 。
2、蓝莓洗净放进料理机里面打碎,倒进锅里大火烧开 , 然后转小火 。
3、挤入半个柠檬汁和冰糖,用勺子不停搅拌,开小火不停搅拌一直烧到浓稠状,关火 。
4、等蓝莓酱不烫就可以加入蜂蜜搅拌均匀,晾凉装瓶 。
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