【洋葱拌木耳的价格 搅拌洋葱木耳】洋葱拌木耳是一种很常见的家常菜,我们都知道洋葱是一种热量相当低的一种蔬菜,而且很容易消化,而且还有消食的作用,意思就是还能够促进其他食物的消化,另外呢洋葱还可以减肥 , 一般减肥的人们会经常食用洋葱,木耳的功效也是非常大的 , 一般的黑木耳能够对肾结石和胆结石进行化解,可以减轻肾脏的压力,一般不经常吃早餐的人就会得这种病 , 就可以食用洋葱拌木耳 。
选购洋葱的时候,红色洋葱比黄色洋葱辣,怕辣的同学可以选择黄色洋葱 。洋葱多腌一会儿辣味稍轻 , 怕辣可以提前做一会儿,吃的时候就不太辣了 。
将木耳放在水中等它泡开,切洋葱时难免会出现流眼泪的现象,可以把洋葱放入到温水里浸泡一会再拿出来切,这样就会改善这一现象,将木耳和洋葱都切好放入盘中,再在菜板上切一些葱,在锅里倒入一些油,等油热了 , 先放入葱翻炒一下,随后放入木耳和洋葱,倒一些酱油 , 放入一些盐,倒一些白开水在锅中,等有香味溢出时,放一些鸡精和味精,再等五分钟就可以装盘了 。