1、原料:大蒜1斤半 , 醋4、5斤 , 玻璃瓶子一个 。
2、找一个干净的玻璃瓶 。
3、把蒜包好 , 一定要用好蒜,把有疤痕的挑出来不用,那样泡出来味道不好 , 而且爱坏 。
4、蒜包好放进干净的玻璃瓶中,往里倒醋 , 最好要用米醋,醋和蒜的比例可以根据自己的口味定 。
【腊八醋怎么做好吃窍门 腊八醋怎么做才好吃】5、放好后 , 一定要把盖子盖严,不要让它进气,这样就算做好了 。
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