在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭 。
吃饭时，大家围坐一圈 ， 一个饭盒和一个菜盒放在中间 。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜 ， 送入口中 。此时 ， 你会无所适从，甚至抓得满手沾饭 ， 而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落 。客人吃饭时应注意的是 ， 切勿将饭菜撒在地上 ， 这是主人所忌讳的 。饭毕 ， 长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时 ， 须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开 。
【非洲人怎么吃饭】在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定 。如在马里 ， 鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃；当家的人吃鸡脖、胃和肝；鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食 。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆 。随乡入俗，须了解为宜 。
