牛里脊和土豆能一起吃吗

牛里脊和土豆能一起吃 。
牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要 , 能提高机体抗病能力,对生长发育及术后 , 病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃 , 是该季节的补益佳品 。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
【牛里脊和土豆能一起吃吗】土豆的蛋白质营养价值高 。其品质相当于鸡蛋的蛋白质 , 容易消化、吸收,优于其他作物的蛋白质 。马铃薯块茎含有多种维生素和无机盐 。食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的 。特别是维生素C可防止坏血?。?刺激造血机能等 。此外,土豆块茎中的无机盐如钙、磷、铁、钾、钠、锌,锰等,也是对人的健康和幼儿发育成长不可缺少的元素 。

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