好处：
1、保护心脏 。意大利研究发现，适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42% 。但每天喝啤酒应不超过1品脱（约473毫升），相当于1.4罐 。
2、有益大脑和记忆 。美国研究发现，参试者在做大脑益智训练题前喝点啤酒，有助提高测试成绩 。【喝啤酒的好处和坏处 喝啤酒的功效】
3、预防2型糖尿病 。荷兰研究发现，每天适度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危险明显降低 。
4、有益肾脏健康 。芬兰研究发现，每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40% 。研究人员表示，啤酒具有利尿作用 ， 有助于保持肾脏健康 。
5、加速锻炼后恢复 。西班牙研究发现，1品脱啤酒的补水作用比等量的矿泉水更有效 。因为啤酒中含有更多的糖和盐类营养，同时还含有丰富的钾和B族维生素 。
坏处：
6、诱发胃肠道疾?。喝绻淌奔淠诿秃绕【苹岚盐敢撼宓?nbsp;， 破坏肠胃的酸性环境，这样会让胃肠道容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病 。同时，由于啤酒通常都是冰着喝，这样也会使肠胃道温度突然下降，出现痉挛性腹痛和腹泻，甚至可能造成胃出血 。
7、增加酒精肝风险：啤酒度数虽然低，但它产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收 ， 加上需要经过肝脏代谢，如果长期大量喝，同样会损伤肝脏 ， 导致酒精肝 。
8、诱发结石：啤酒是用大麦芽汁酿造而成的，因此其中含有钙、草酸和大量的嘌呤，如果大量饮用 ， 会导致尿酸增加，促使结石的发生 。
