1、直接生吃:黑枸杞是可以生吃的,拿到黑枸杞稍微清洗一下可以直接放在嘴里食用,就想吃葡萄干一样,吃的时后 , 会感觉到一股甜味和清香 , 这感觉和吃的葡萄干差不多 。为什么建议生吃呢?因为使用黑枸杞泡水或做汤时,黑枸杞的效果不能充分发挥,里面的花青素也会挥发 。由于水温和浸泡时间等因素,只有部分药用成分可以在水中或汤中释放出来 。如果用嘴直接咀嚼 , 黑枸杞中的营养物质会吸收的更加充分,这样吃效果是最好的 。
2、但是吃黑枸杞时要注意,不要吃太多,因为里面的营养物质和糖分很多 , 吃得多了身体无法吸收 。
【黑枸杞正确吃法 黑枸杞正确吃法是什么】3、黑枸杞是一种非常好的滋补类药物,吃的时候一定要按照上面推荐的方法来使用,不要根据以往的经验用高温的水冲泡 , 这样会破坏了药物的活性成分,影响药效 。还有就是不要多吃,吃多了身体吸收不了,还增加肠胃的负担 。