1、用料：糯米粉500克、去核红枣碎200克、葡萄干50克、蔓越莓30克 。
2、将糯米粉放盆里，到小流温水拿筷子搅拌，不用都搅成旮瘩，有些干面为好 ， 就像平时做白面旮瘩汤那样搅拌 。
【撒年糕方法 撒年糕制作方法介绍】
3、锅中放水烧开，放屉布，最好是用白菜叶子 ， 不沾，撒一层糯米粉旮瘩，撒一层红枣葡萄干，一般撒三到四层，太厚了不好熟 。
4、蒸二十五分钟就熟了 ， 这就叫撒年糕，口感粘粘糯糯的 ， 稍凉一些再吃，很有嚼头，好好吃 。
1、用料：糯米粉500克、去核红枣碎200克、葡萄干50克、蔓越莓30克 。
2、将糯米粉放盆里，到小流温水拿筷子搅拌，不用都搅成旮瘩，有些干面为好 ， 就像平时做白面旮瘩汤那样搅拌 。
【撒年糕方法 撒年糕制作方法介绍】
3、锅中放水烧开，放屉布，最好是用白菜叶子 ， 不沾，撒一层糯米粉旮瘩，撒一层红枣葡萄干，一般撒三到四层，太厚了不好熟 。
4、蒸二十五分钟就熟了 ， 这就叫撒年糕，口感粘粘糯糯的 ， 稍凉一些再吃，很有嚼头，好好吃 。
