煎带鱼给小孩吃怎么做煎带鱼的做法介绍_生活知道

1、准备带鱼、酱油、料酒、盐，姜葱蒜和香菜适量；
2、对新鲜的带鱼进行去腮、内脏的处理，冲洗干净，然后切成几小段，用调料准备的调料腌制3-5分钟；

【煎带鱼给小孩吃怎么做煎带鱼的做法介绍】3、在平底锅的底部铺上一些姜丝，一并放入带鱼，同时撒上姜葱蒜，煎制8分钟再改为焖的方式， 2分钟即可。