1、主料:玉米粒半袋、鸡蛋一个、面粉少许、白糖一匙、植物油少许 。
2、玉米粒洗干净 。玉米粒中打入一个鸡蛋,加一匙白糖 。
【玉米粒饼 玉米粒饼的做法】3、用筷子搅拌均匀 。胡萝卜半根,用擦菜板擦成细丝 。
4、胡萝卜丝,适量面粉加入玉米粒中 。
5、加适量水,搅拌成面糊 。
6、炒锅放油烧热 , 倒入一半的玉米粒糊煎至金黄色 。
7、一面煎好后再煎另一面,不要随意翻动饼 。
8、两面煎至金黄色后,出锅装盘 。
9、玉米粒饼晾凉后可切块 。
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