芙蓉青蟹
原料:青蟹500克;方法:清蒸;配料:鸡蛋2只,黄酒1两,盐10克,味精,水 。
姜葱青蟹
原料:青蟹500克;方法:清炒;配料:生姜,葱,黄酒1两,盐10克,味精,糖 , 油 。
青蟹豆腐煲
原料:青蟹500克;方法:清炖;配料:豆腐250克,香菇,笋,肉丝 , 生姜片,葱,大蒜,黄酒,盐10克 , 味精,糖,油 。
百花青蟹丸
【三门青蟹的做法 三门青蟹的做法蒸几分钟】原料:青蟹500克;方法:清煮;配料:淀粉50克 , 蛋清 , 香菇,笋,黄酒 , 盐,味精 , 糖,油 。
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