1、材料:雪梨1个、川贝3克、冰糖两粒 。
2、梨洗净、去皮 。顶部的三分之一切开,用小刀挖去梨的核 , 加入一勺川贝、一勺冰糖,盖上梨盖,剪去蒂,碗上蒙一层保鲜膜,放入电饭煲蒸30分钟 。这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材,其主要功效为清热润肺 , 化痰止咳 。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽 , 咯痰带血 。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街等症 。
【川贝炖梨的做法止咳 川贝炖梨的做法】
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