1、海鲜菇切段,将西红柿切十字花 。
2、将西红柿放在盆中加入开水,烫15秒左右 。
【海鲜菇怎么做好吃】3、烫好的西红柿去皮,切成小粒备用 。
4、将大蒜切片,切一点葱花 。
5、将锅内水煮沸,放入海鲜菇焯水,放入食用油,再加盐,捞出 。
6、锅内加少量油,将蒜片放入锅中爆香,放入西红柿用小火将西红柿汤汁熬出来 。
7、再加入处理好的海鲜菇下锅翻炒均匀 。
8、加入盐、白糖 , 炒30秒左右,再撒上葱花,均匀翻炒 , 出锅即可 。
9、这样美味的海鲜菇就做好了 。
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