【啤酒煮虾的做法的作用 啤酒煮虾的做法】1、游水中虾500克 。调料:香菜、精盐各少许,啤酒两罐 。
2、中虾用清水冲净,沥干水分 。
3、将虾放入深玻璃盅内 , 加入啤酒半罐,加盖将虾炖浸约5分钟 。
4、剩余啤酒放入器皿煮至滚起,放入香菜 。
5、将浸在啤酒中的虾捞出 , 放入器皿中 , 至虾熟即可捞出食用 。
6、热啤酒加入精盐少许调味,可当汤饮用 。
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