煮面条要放油吗为什么 煮面条要放油吗

煮面条要放油吗为什么 煮面条要放油吗

1、煮面条的时候是需要放油的 。
2、面条是用面粉制作而成的 , 直接下水煮制就会导致面条出现粘黏的情况 , 影响外观和口感 , 要是加入食用油的话就能避免这种情况 , 同时煮熟之后将面条捞出来,还能看到它表面有一层润泽的光,让人食欲大增 。
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