1、先取一张饺子皮,薄薄抹一层油 。
2、抹好油的饺子皮上再放一张饺子皮,在第二张饺子皮上抹油,如此重复5张饺子皮 。
3、用擀面杖均匀擀开,越薄越好 。
4、蒸锅里加水,大火烧开,将擀好的饺子皮放进去中火蒸5分钟左右 。
5、打开盖子皮变成透明色 。
【饺子皮怎么做成春卷皮 饺子皮做成春卷皮的方法】6、晾凉后一张张撕开即可食用 , 薄如纸张又有韧性 。
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