一般想用微波炉做西红柿土豆泥的话 , 建议直接用现成的番茄酱代替新鲜西红柿 , 具体做法如下:
1、先将土豆切片,越薄越好 。
2、然后将土豆放进微波炉专用碗里,加入一半的牛奶,再加入一点点的盐 。
3、搅拌均匀后送入微波炉,用高火叮个2分钟
4、然后取出,用筷子翻拌均匀,然后继续送入微波炉,再用高火叮两分钟
5、取出土豆碗,倒入剩下的牛奶
6、拌匀后再次送入微波炉 同样用高火叮两分钟,2分钟叮完后 再取出搅拌均匀,然后再送入微波炉高火叮两分钟 , 这样的步骤一直重复做个将近9次左右,直到土豆泥用勺子可以轻松压成泥状,牛奶完全被吸收即可 。(之所以不一次性加热完成 是因为怕牛奶会溢出)
7、加热好的土豆泥,浇上番茄酱,拌匀即可开吃 。
【微波炉如何做西红柿土豆泥 如何利用微波炉简单做出番茄酱土豆泥?】8、贴士:牛奶加入到土豆里之后,不能一次加热时间过长,否则牛奶会溢出!每次加热两分钟就拿出来搅拌一下 , 让土豆吸收一下牛奶 。然后再继续放入微波炉加热 。一直重复这样的动作,直到牛奶完全被吸收,土豆能压出泥状即可 。请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长 。