1、材料:腊肠一根、青豆角半斤、姜、蒜末、盐、鸡粉各适量 。
2、腊肠洗净切片 。
【腊肠最好吃的十种吃法 熏腊肠怎么做好吃】3、锅里放一点油,加入姜片、蒜末略炒 。
4、把腊肠倒入锅中,稍微煎一下,盛出备用 。
5、豆角掐成小段,洗干净,沥水备用 。
6、锅里加入适量油,倒入豆角翻炒到全部变色 。
7、加入适量水、盐、鸡粉调味 , 煮几分钟 。
8、倒入煎好的腊肠,略微翻炒,起锅即可 。
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