回答冬瓜被称之为冬瓜是因为它里面的瓜肉很像雪花，并且它的表皮比较厚，上面有一层白粉，很像冬天的雪霜，看上去就像被冰冻了一样 ， 让人误以为它是在冬季结果的，所以被称为冬瓜，但也可以叫做白瓜 。
一、冬瓜为什么叫冬瓜
1、冬瓜的外表上附着像冬天的白霜一样的物质，让人误以为它是在冬季结果的，且它里面的瓜肉很像雪花，所以被叫做冬瓜 。冬瓜在夏秋暑热之际，有股清凉之意，看着也十分悦目，因此也可以叫做白瓜 。
2、冬瓜是葫芦科、冬瓜属的一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色长柔毛及硬毛，叶柄粗壮，有棱沟 ， 被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生 ， 果实近球状或长圆柱状，大型，有白霜和硬毛，种子卵形 。
3、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区 ， 中国各地地区均有栽培 。澳大利亚东部及马达加斯加有分布 。中国云南南部（西双版纳）有野生者 ， 但果型较小 。
二、冬瓜的价值
1、冬瓜包括瓤、籽、果肉 ， 含有丰富的的蛋白质、维生素碳水、化合物以及矿质元素等营养成分，其不含脂肪 ， 膳食纤维高达0.8%，营养丰富而且结构合理，营养质量指数计算表明，冬瓜为有益健康的优质食物，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，种子和皮可入药 。
【冬瓜为什么叫冬瓜 冬瓜为什么叫冬瓜呢】2、冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜 ， 产量高，种植成本低，营养成分丰富，耐热性强、耐贮藏运输、脆爽多汁、肉质洁白，是适于现代化农产品加工的良好原料 。冬瓜广泛的用于各类新型食品及保健晶的加工 ， 开展冬瓜综合利用技术研究，对于全面提升冬瓜的价值，促进农民增收具有一定的现实意义 。
