牛奶布丁,即以牛奶制成的布丁 。牛奶是最古老的天然饮料 , 也是一种味道鲜美可口而营养极其丰富的食品 。牛奶里面含多种蛋白质 , 维生素和微量元素,尤其含有丰富的钙,对促进儿童骨骼生长发育有极大的好处,被誉为“最接近完美的食品” 。牛奶布丁是一道营养和口味兼备的甜品 。
【简易版牛奶布丁简介 简易版牛奶布丁的做法】
制作方法
1. 布丁料里有配好的糖浆 , 先倒在成型的容器
2. 将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合 , 用搅拌器搅均匀 。
3. 加热混合的材料 , 沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌 。
4. 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉 。
5. 放入冰箱,冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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