日前，被誉为"创业板神话"的养殖巨头温氏股份发布业绩预告 ， 公司预计2016年1-9月份实现净利润103.86亿至113.19亿元，同比增长115.57%至134.93% 。前三季超百亿的利润潞傍引爆A股 ， 并再度引发市场对猪肉股的热捧 。
截至10月12日 ， 两市共有1227家上市公司公开2016年前三季业绩预告，其中仅591家预增 。而在这些企业中 ， 涉猪企业如新五丰、雏鹰农牧、牧原股份、正邦科技前三季度净利预增分辞达到2149.55%、584.36%、556.09%、395.88%，在猪价下跌背景之下，猪企如此傲人成就依然让人惊叹 。
不过，虽然以温氏为代表的养猪企业潞傍收获靓丽业绩，但与半年报成就相比已有所逊色 。温氏上半年净利润同比增长3.3倍，牧原股份上半年净利润增长29倍，雏鹰农牧上半年净利增长更高达87倍 。从这些数据背后可以看出 ， 3季度以来，随追薯价的快速下降，这些企业的利润也将浮现大幅的缩水 。
以温氏为例 ， 今年9月公司销售商品肉猪139.85万头，环比下降2.96% ， 销售收入29.78亿元 ， 环比下降3.97%，销量收入罕见双双下滑 。9月生猪销售均价18.44元/公斤，环比下跌1.76%，以每头猪115公斤计算，头均收入减少38元，而与5月销售价格相比，头均收入减少近300元 。
今年1-9月温氏合计生猪销量1230.59万头，同增11.6% 。分季度来看 ， 今年1季度生猪销量410.89万头，销售收入84.04元 ， 2季度销量394万头，销售收入93.85亿元，3季度销量425.7万头 ， 销售收入91.51亿元 。在前三季度中，2季度销量最少，但收入盈利确是最高的 ， 主要是猪价大涨，2季度温氏生猪销售均价高达20.55元/公斤，头均盈利高达1000元左右 ， 而3季度猪价大幅下降至18.69元/公斤，头均盈利下降至800元以下，以三季度出栏425.7万头计算，因猪价下跌公司销售收入缩水近10亿元，而因同期养殖成本波动有限，收入减少10亿基本意味着盈利减少10亿 。
今年6月以来，猪价在创历史新高21.2元/公斤之后一路下跌，十一黄金周前后更再度上演跳水一幕 ， 截至目前，猪价已经跌至16.3元/公斤的年内新低，累计下跌超过20%，而且跌势仍在潞傍 。对于规模养殖企业、自繁自养的养殖场而言，仍只是少收了三、五斗的问题 ， 而对于前期高价外购仔猪育肥的养殖户而言，则已从高额利润快速陷入亏损状态 。
无论是规模企业还士凑通养殖户，都已经饱尝猪价大涨大跌的苦果 。"猪周期"是横亘在眼前的难题 ， 但并非不可跨越 。譬如温氏，即使是在猪价极度低迷的2015年1季度 ， 公司依然可以做到保本盈利，主要因其养殖生产水平、成本优势显然 。
但即使如此，强如温氏，也早在猪价大涨之时就做好猪价下行的准备 。那么 ， 温氏是如何对付"猪周期"呢，大家一起来取经 。在周期陷入低谷的时候，首先要控制好现金流节奏 ， 把企业的现金流放在首席位，保证企业的正常运转;第二要做好生产规划，在经营层面保证企业的机灵经营;第三要注重降低生产成本，开源节流，从管理、采购、疾病防控等方面练好内功 ， 争取成本最优 。有条件的企业可以尝试延长产业链或者多元化经营，提高抗风险的能力 。目前温氏除了坚守传统的肉猪、肉鸡业务外，也在踊跃研究屠宰分销业务 ， 未来将规划5000家门店，单店营业额500万，总销售收入可以达到250亿，等于再造一个温氏 。同时，行业从业者在高价期要对未来的低迷期做出相应的研判，提前预估风险，提前做好提高公司竞争力的准备 。
【因为一头猪 这家企业3季度少赚10亿元】
