对于五谷润肠粥的一些功效大家都很清楚吗？下面请看具体的介绍一下吧 。
五谷润肠粥 《黄帝内经》中认为，饮食调养应以五谷为养，五谷为助，五畜为益，五菜为充，要达到平衡膳食，促进健康，就要遵从食物多样，谷类为主的原则 。对机体代谢、生理功能、健康状况起最大作用的最主要的养分是能量和蛋白质，而五谷为养也强调了人们日常所必需的能量和蛋白质，主要应由粮食供给 。粮食是中国人的主食，是生命的源动力 。
五谷润肠粥
原料糙米、燕麦、黑糯米杂粮60克、黑豆20克、红豆20克、莲子20克 。
五谷润肠粥的功效 (1)将所有原料洗净，浸泡20分钟备用 。
(2)锅中加适量的水，将黑豆和红豆先煮约10分钟后 ， 加入杂粮和莲子同煮至烂 。
功效
五谷杂粮和豆类食品含有丰富的营养与纤维素，诸物合煮成粥食用可帮助肠胃蠕动，促进排便 ， 解体内之毒素 。
【五谷润肠粥 五谷粥大全】 (黑豆性平，味甘，能补肾滋阴，还可以祛风解毒，治痈肿之毒且可解砒石、甘遂、天雄、附子、巴豆及诸药、酒食之毒 。)
