回答皱皮椒与尖椒中尖椒更辣 。皱皮椒是云南特有的一种辣椒 , 味道适中,云南人一般用来当蔬菜食用,最经典的做法就是和牛肝菌一起炒食 。尖椒有红、绿两色,绿色可以作为蔬菜食用 , 红色味道极辣,一般作为调味料使用 , 还可以制成干辣椒使用 。
【皱皮椒和尖椒哪个辣 皱皮椒与尖椒哪个辣】
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