菠菜的营养成份丰富,常吃菠菜可以补铁、补血,还补钙 , 老人和小孩可以经常吃 。
先将菠菜折断 , 放水里浸泡5分钟,菠菜的根不要弄掉,只把细细的茎去掉就行 。
【菠菜怎么做比较好吃 菠菜怎样做才好吃呢】
再清洗几遍捞出来,把水份沥干 。
再将锅里加上食用油加热,加上蒜泥 。
再倒入菠菜在锅 , 先不要急着用铲子炒 。
大概一两分钟,就用铲子翻炒菠菜,这样菠菜很容易熟,色泽也好看 。
菠菜熟了,加上少许盐,翻炒均匀,就可岀锅了 。
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