灯影牛肉 灯影牛肉是哪里的特产

灯影牛肉 灯影牛肉是哪里的特产

1、主料:牛肉适量 。
2、辅料:胡椒粉适量、盐适量、油适量、干辣椒粉适量、糖适量、味精2克 。

【灯影牛肉 灯影牛肉是哪里的特产】3、做法:
(1)牛肉切片 , 加胡椒粉 , 盐 , 拌均匀,下油锅,变色炸熟后捞出 。
(2)锅中少许油,加干辣椒粉,糖炒匀放牛肉 。
(3)加胡椒粉,盐,味精翻炒入味,挑出装盘 。

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