青椒有点苦 青椒发苦怎么回事

青椒有点苦 青椒发苦怎么回事

【青椒有点苦 青椒发苦怎么回事】

回答青椒发苦有可能是还没有成熟,也有可能是在烹饪时没有炒熟 。青椒在食用前需切碎再加入适量的盐混合均匀,可去除部分苦味 , 十分钟后放入锅中炒熟,这样就可以完全去除苦味 。

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