山楂果炒蛋的做法窍门 山楂果炒蛋的做法

山楂果炒蛋的做法窍门 山楂果炒蛋的做法

1、主料:鸡蛋100克、山楂6个 。
2、辅料:油8毫升、盐2克、糖10克 。
3、做法:
(1)山楂,用面粉洗 。

(2)去掉山楂黑色果脐部分 。
(3)中间转一刀,左右手拧一下 。
(4)去核后山楂 。
(5)油煸山楂到熟 。
(6)两个蛋 。
【山楂果炒蛋的做法窍门 山楂果炒蛋的做法】(7)加盐打成糊 。
(8)炒蛋成半固体时下炒熟的山楂,再加点糖起锅 。

相关经验推荐