1、酱油,葱花 , 香菜,蒜,油 , 小红泰椒,盐 。
2、蒜剁成小的蒜粒 。锅内放油多放一些 , 油热放入蒜粒炒香 , 加一点点盐,炒到金黄色即可关火 。晾凉后盛出装盒备用 。
【烤扇贝的酱做法教程 怎样做烤扇贝的酱】3、香菜,葱切成末,喜欢吃辣的可以切一些泰椒圈,不吃辣的不放也可以 。放到炒好的蒜蓉里拌一起 , 烤扇贝的酱就做好了 。
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