回答花生米去红衣有三种方法,第一种是把生花生米用90度左右的热水浸泡5-10分钟,第二种把花生米用清水浸泡到稍微发胀后,放在冰箱里冷冻24小时,第三种是把花生米和干净的粗砂混合在一起,戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物,这三种方法都是可以有效去除花生的红衣 。
一、花生去红衣的方法
【花生去红衣的方法 花生怎样去红衣】1、把生花生米用90度左右的热水浸泡5-10分钟,但是因为花生的品种及水温不同 , 所以具体浸泡的时间还需要自己掌握 。当花生米表面的花生红衣被浸泡变成皱皱巴巴的样子时,就可以用手双手反复揉搓花生米,这样可以搓掉大部分的花生红衣 。
2、把花生米用清水浸泡到稍微发胀后,放在冰箱里冷冻24小时,然后取出花生米放在太阳下暴晒,晒到花生红衣干瘪破裂,用手轻轻揉搓几下就可以去掉花生红衣 。
3、把花生米和干净的粗砂混合在一起,戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物,也可以把花生米和粗砂的混合物装在布包中猛搓,利用粗砂产生的摩擦力把花生红衣搓掉 。
二、花生红衣能吃吗
1、花生的红衣可以吃,花生红衣能够补脾胃之气,达到养血止血的作用,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,那些有贫血症的人可以多吃一些 。
2、但是花生的红衣也不可以多吃,比方有些跌打瘀肿的患者就不宜吃 。花生红衣能止血、推进凝血,跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多,会呈现血淤难散,加剧瘀肿 。
3、对于血液黏稠度高的人而言花生也是会产生不利现象的,会增加心脑血管疾病的风险,因此血液黏稠度高的人不宜食用花生的红衣,在吃煮花生时最好把皮剥掉 。