1、雪梨黑糖水的用料:梨1个、黑糖1块;
【雪梨黑糖水做法步骤 黑糖炖雪梨的功效与作用】2、梨用盐搓下皮,浸泡一小下 , 因为要连皮煮的 。最好选雪花梨或者鸭梨 。
3、将梨冲洗干净,切片,梨核也要留着放进锅里,凉水下锅 。
4、大火煮开,改小火煮10-15分钟 , 梨已经变色 , 透明微黄,有梨的香味 。关火 。
6、加入黑糖一块 。可以用黑糖红枣姜母,味道也相当赞 。
7、关火后过几分钟再放入黑糖 , 加水煮的话温度太高破坏营养 。再等黑糖溶解就可以喝了 。
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