1、准备食材，有山药、胡萝卜、黑木耳、葱 。
【长山药怎么炒好吃】2、山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，水发黑木耳洗净，葱切末 。
3、锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟 。
4、煮好后，捞出 。
5、油锅烧热 ， 放入山药和胡萝卜 。
6、煸炒几下，放入盐和少量水，盖上盖 。
7、烧开后，放入黑木耳 ， 翻炒加盖 。
8、过2分钟后，开盖，加入葱花和鸡精，翻炒出锅 。
1、准备食材，有山药、胡萝卜、黑木耳、葱 。
【长山药怎么炒好吃】2、山药洗净，削去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，水发黑木耳洗净，葱切末 。
3、锅中放黑木耳，加点水，煮5分钟 。
4、煮好后，捞出 。
5、油锅烧热 ， 放入山药和胡萝卜 。
6、煸炒几下，放入盐和少量水，盖上盖 。
7、烧开后，放入黑木耳 ， 翻炒加盖 。
8、过2分钟后，开盖，加入葱花和鸡精，翻炒出锅 。
