【蒜南瓜煲的做法大全集 蒜粒闷南瓜饭】1、主料:老南瓜半个,蒜粒若干,冷饭1大碗 , 盐,冷水1碗 。
2、将南瓜切成小块备用;
3、冷饭一大碗;
4、锅内放油后加入蒜粒,盐 , 南瓜翻炒,将饭铺在南瓜上,加入一碗冷水在锅的边缘;
5、加入米饭翻炒,大功告成 。
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