【豆腐干怎么炒才好吃 青椒炒豆腐干怎么炒才好吃】1、胡萝卜炒豆腐干 。备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉 。将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块 。备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去 。将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅 ， 再倒入酱油和水烧煮一会 。最后将水淀粉直接勾芡后即可 。
2、青椒炒豆腐干 。备好小青椒、豆腐干、盐味精还有色拉油以及葱 。将青椒洗好了 ， 不想吃啦的去籽后直接切丝了，将豆腐干洗好同样切丝放入碗中 。豆腐干加入盐腌制 。另取一碗加上油，再将青椒倒进去搅拌了 。备好锅直接将青椒隔水加热了 。再将豆腐干以及葱跟盐和味精放进去 ， 继续再蒸热三分钟 。
3、芹菜炒豆腐干 。备好豆腐干、芹菜，烟肉，辣椒还有蒜头以及鸡粉跟菜油和盐 。将芹菜自豪了直接切段，豆腐干切丝了，辣椒切段 。备好锅加油直接将蒜头爆香了，再将辣椒以及烟肉下锅加上豆腐干以及芹菜翻炒，最后将鸡粉跟盐下锅后即可 。
