1、食材:高筋面粉115g,低筋面粉20g,白糖5g,食盐1g , 奶粉12酵母1g,蛋液15g,牛奶15g,清水53g,黄油5g,沙拉酱10g,肉松20g,番茄酱10g , 巧克力酱20g 。
2、高筋面粉、低筋面粉、白糖、食盐、酵母、奶粉、蛋液、牛奶和清水混合,搅拌均匀 。
3、加入黄油,揉匀 。
4、分出4份40g/个,揉圆 。
5、剩余的面团分成20g/个,揉圆 。
【肉松面包简笔画 卡通肉松面包怎么做】6、再分成10g/个和5g/个,整成小熊的形状 。
7、盖上保鲜膜,发酵至2倍大 。
8、放入烤箱中 , 180度,烤20分钟 。
9、取出,用巧克力酱画上眼睛、鼻子和嘴巴 。
10、再用番茄酱刷上腮红 。
11、身体上挤上沙拉酱,铺上肉松 。