1、红薯洗干净,不去皮 。
2、取一张锡纸,把红薯完整的包起来,留一点出气的位置 。
3、放微波炉,高火3分钟,翻面,继续3分钟 。
4、等1分钟,取出红薯,揭开锡纸即可 。
红薯富含蛋白质 , 淀粉,果胶,纤维素,氨基酸 , 维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉 。含糖量达到15%到20% 。有抗癌,保护心脏,预防肺气肿,糖尿病 , 减肥等功效 。
【锡纸烤红薯做法 微波炉 微波炉烤红薯锡纸的做法】明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃 , 强肾阴” 。中医视红薯为良药 。
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