1、食材:仙鱼600克,蒜苗1条,芹菜1条 , 蒜头2瓣,酱油适量,黄豆瓣酱适量 , 美味香适量,鸡粉适量 。
2、把芹菜花、蒜苗、蒜头料洗干净备好 。
3、仙鱼洗干净沥水备用 。
【焖仙鱼的家常做法视频 焖仙鱼的家常做法】4、炒锅加油炒热倒入蒜苗 , 蒜头炒几下,倒入仙鱼炒几下,倒入酱油 , 黄豆瓣酱,美味香,鸡粉炒一炒,倒入7成碗的水大火煮开转小火焖3分钟 。焖好的仙鱼洒上芹菜花,美味的焖仙鱼可以出炉了!
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