1、藕 , 肉末 , 香菇,红辣椒,葱花,糯米粉,面包糠 。
2、肉末中加入藕碎、糯米粉、面包糠,用盐、鸡精、白胡椒等好调味 。
3、用手取少许拌好的肉末压成圆饼状 。煎至熟后先取出 。
4、锅中再放少许油,倒入香菇丁翻炒,加入番茄酱和水一起煮一会儿 。
【番茄酱藕饼步骤 番茄酱炒藕片】5、稍收汁时倒入红辣椒丁和葱花,翻动几下后关火 。浇在藕饼上即可 。
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