怎么洗基围虾

怎么洗基围虾

1、用左手拿起一只基围虾,然后右手拿剪刀把虾的虾须和虾脚给剪掉,这样我们的虾就只剩长长身体和一个头部了 。
【怎么洗基围虾】2、剪掉虾的前端也就是虾眼睛位置,剪完之后我们用水冲洗一下,注意不要把虾黄冲掉了 , 那可是一个非常美味的部位哦 。

3、就是挑虾线,这是非常关键的一步 , 因为基围虾的虾线有一股腥味,只有把它挑出来才会让我们的虾更美味 。大家只要用一个牙签,分别在虾头第三节或者虾尾第一节位置用牙签插进去 , 使劲一挑 , 虾线就出来了 。

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