尖椒土豆片怎么炒好吃家常做法 尖椒土豆片怎么炒好吃

尖椒土豆片怎么炒好吃家常做法 尖椒土豆片怎么炒好吃

1、用料:
土豆一个、尖椒两个、姜、蒜少许、胡椒粉适量、生抽适量、盐适量、香葱少许、油适量 。
2、做法:
(1)土豆去皮洗净 , 切片后用凉水浸泡 。

(2)尖椒洗净,去籽去蒂切片 。
(3)起油锅,油热后放姜蒜粒炒香后,放入土豆片翻炒 。
(4)放入胡椒粉、生抽炒匀 。
(5)土豆片炒至断生时加入尖椒翻炒 。
【尖椒土豆片怎么炒好吃家常做法 尖椒土豆片怎么炒好吃】(6)出锅前加入盐、蚝油、香葱粒炒匀即可 。

相关经验推荐