1、材:班戟粉75g , 鸡蛋2个,白砂糖15g,奶粉15g 。
2、准备班戟粉75g,鸡蛋2个,白砂糖15g,奶粉15g 。
3、把以上食材全部放入容器中搅拌均匀 。
4、搅拌均匀后 , 拿过滤网过滤两遍 。
5、过滤后放入黄油然后搅拌均匀,之后再用过滤网过滤一遍 。
6、起锅做班戟皮,薄厚适中,很弹不会烂 。
7、放入100g淡奶油,100g白糖,用搅拌机搅拌10分钟 。
8、班戟皮摊平,第一层放奶油,第二层放芒果,第三层放奶油 。
【班戟皮的做法 班戟皮的制作】9、最后把班戟皮包起来即可 。
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