糯米黑米粥的功效有哪些 糯米黑米粥的功效有哪些好处

糯米黑米粥的功效有哪些 糯米黑米粥的功效有哪些好处

糯米黑米粥的功效有哪些呢?相信还有和很多朋友不知道吧,下面就让我来给您介绍一下 。
糯米黑米粥
糯米GlutinousRice , 又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软 。按谷壳颜色可分为红、白两种 , 也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种米粒洁白如雪 , 且粒长10~15毫米 。是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑 , 常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱 。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗 。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的 。

糯米黑米粥的功效

1.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等 , 营养丰富 , 为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效 , 对食欲不佳 , 腹胀腹泻有一定缓解作用;
2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果 。

糯米补充信息:
糯米黏腻,若作糕饼 , 更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼 。
【糯米黑米粥的功效有哪些 糯米黑米粥的功效有哪些好处】 糯米适合人群:
一般人群都能食用
1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用;
2.凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用 。
糯米食疗作用:
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;
具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效 。
糯米做法指导:
糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补 , 且极易消化吸收,养胃气 。

相关经验推荐