锡纸秘烤羊排的家常做法 锡纸密烤羊排

锡纸秘烤羊排的家常做法 锡纸密烤羊排

1、材料:羊肋,面包屑三十克 , 橄榄油约六十克,蒜蓉,芥末各一大大勺子,迷迭捍,黑胡椒,盐 , 油各一小勺子 。
2、将羊肋骨从骨头外把肉切开,注意 , 一定要切成均等的分量并去掉羊肉表面的白色脂肪层 。

3、把切好的羊肋骨放在容量里,将迷迭香撒在上面,再把橄榄油 , 少许盐,颗粒状的芥末和黑胡椒涂抹在羊肋骨上 , 腌上约半小时左右 。
4、将羊排蘸满准备好的面包屑 。
5、将烤盘内放入锡箔纸,然后放入羊排,用锡箔纸盖住 。
【锡纸秘烤羊排的家常做法 锡纸密烤羊排】6、如果在家使用电烤箱需要将烤盘内放入锡箔纸,然后放入羊排,用锡箔纸盖住 。烤箱预热到210度,烤烤盘推入,烤上纸二十分钟取出,揭去锡箔纸翻面再烤上纸十分钟即可 。

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