鸭子汤怎么做好吃 鸭子汤怎么做好吃又简单的做法

鸭子汤怎么做好吃 鸭子汤怎么做好吃又简单的做法

1、主料:净老土鸭2500克,辅料:枸杞,冬瓜,萝卜 , 海带,盐5克 , 胡椒粉3克 , 黄酒2克,葱白5克 , 姜片2.5克 , 味精1克 。

2、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染,姜切片备用 。
3、锅置旺火上 , 下猪油炒5分钟至金黄色,香气扑鼻时,加料酒 。
【鸭子汤怎么做好吃 鸭子汤怎么做好吃又简单的做法】4、砂罐至微火上 , 一次放卟清水35000克 , 清炖3小时后,加味精即成 。

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