1、食用低油饮食,肝炎患者在饮食中应注意要食用富含不饱和脂肪酸的植物油,并限制食用胆固醇的摄入,以防止过早出现动脉硬化 。
2、食用易消化、清淡的食物,肝炎患者应该适量控制油脂、糖及粮食类食物,防止脂肪肝的形成及老年性肥胖 。盐的摄入也应该限制,以防止老年性疾病的发生 。
【慢性肝炎不能吃什么 慢性肝炎不能吃什么肉】3、松花蛋含有一定的铅 , 铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松 。
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